青光眼偷偷把視力吃掉了！營養師推這4大護眼營養素!!

或許在某些人的認知中覺得患有青光眼的人眼壓一定會高，事實真的是這樣嗎？其實，有些人得了青光眼，眼壓還是正常的，而且一般不太會有明顯的症狀，直到發現的時候已經是末期，並喪失部分視力。因此，青光眼可說是「無聲的視力殺手」！

咖哩與薑黃 可預防老年癡呆症!!!

關於阿茲海默症的成因，可由解剖病理學上發現，病人的大腦皮質糾纏大量的神經纖維和充滿了老化的斑塊、廣泛而不規則的腦萎縮、腦神經細胞明顯減少與喪失。阿茲海默氏症最早於1906 年，由德國精神病學家和病理學家愛羅斯．阿茲海默首次發現，因而得名。早期病徵最明顯的為記憶力衰退，對時間、地點和人物的辨認出現問題；晚期則會變得行走困難、無法表達自己的思想，甚至完全需要依賴他人的照顧。

越來越多研究證實，均衡的飲食可以預防阿茲海默症，而多吃以下食物，像是天然的蔬果、堅果、深海魚類、紅酒都有預防阿茲海默症的功效，而薑黃更是近幾年來，被發現可以預防阿茲海默症的好食物。

山茼蒿：健骨鈣、遠骨鬆，還能分解脂肪不發胖！

寒風陣陣，吃著熱呼呼的火鍋，搭上冬季盛產的山茼蒿最對味了！除了特殊香氣和口感令人回味無窮外，其實山茼蒿還有著超乎想像的營養價值。 

久咳竟是胃食道逆流！醫：這樣吃不但治癒還減4公斤!!

酸害2.0：不再只是火燒心 

每天喝一杯，擁有防失智、解便秘、強血管10大功效!!!

冷冷的冬天來杯熱可可，溫暖身心，充滿療癒效果。女生們可能會擔心可可亞熱量很高、容易造成肥胖，其實只要選擇純的可可亞，反而有改善寒性體質、提升免疫力、抗癌、預防失智及動脈硬化、改善便秘等多種養身功效，是可以天天適量飲用的健康飲品。 

純可可中具有鈉、鉀、鐵、鋅、銅、鎂等各種豐富的礦物質，還有維生素B以及鈣等營養成分，以及能帶來飽足感並改善腸道的膳食纖維，除此之外，還有只有可可亞中特有的可可鹼、咖啡因、多酚抗氧化劑。 

《100g純可可成分表》(日本文部科學省食品成分表) 

熱量　　　　　　277kcal 
鈉　　　　　　　16mg 
鉀　　　　　　　2800mg 
維生素B1　　　 0.16mg 
維生素B2　　　 0.22mg 
鐵　　　　　　　14mg 
鈣　　　　　　　140mg 
膳食纖維　　　　23.9g 

依據衛生福利部食品藥物管理署營養成分資料庫顯示，加了牛奶的熱可可熱量會大幅增加(461kcal/100g)，若是在意熱量，選擇飲用時可多加注意。 

飲用可可亞的10大好處 

1.抗癌 
可可多酚具有抑止細胞DNA變異的效果。臨床實驗中，也降低了高血壓與心血管疾病的風險。 

2.預防失智 
可可亞中的黃酮類能刺激與視覺、運動和言語記憶相關的區域，提升認知能力。可可中的多酚不僅是抗氧化物質，還能直接活化神經滋養因子BDNF。 

3.預防動脈硬化 
長期攝取可可亞能促進血液循環，可可中含有的多酚能強化血管機能，對心臟與循環系統有益。 

4.健胃

不只能瘦臉 還能防失智！正確咀嚼4個好處!!

正確咀嚼食物有許多好處。不僅能大幅降低下顎撞擊顳顎關節的物理性刺激，耳朵的負擔也明顯變小，無論是咬合關聯性重聽、耳鳴或暈眩等困擾，都能獲得良好的改善效果。

不過，正確咀嚼的好處可不只有改善耳朵的健康，也能預防牙周病、改善肩膀痠痛或腰痛問題，甚至可以預防失智。以下將依序說明這些好處。

最新研究：睡夠７小時，有助於「減少吃糖」!!!

************  來源  康健雜誌  ************

多吃糖有害健康，人盡皆知，但要如何做到呢?

紅茶甩油新喝法！加一味，雙倍燃脂降血糖!!

****************  來源 : 早安健康  ****************

說到搭配起來特別適合的食物，大家一定會想起紅酒和牛肉，如果是家常菜的話，就是牛肉和洋蔥。但是你知道嗎？一份科學研究報告指出，其實牛肉搭咖啡、白巧克力搭魚子醬這種看似八竿子打不著的食材組合在一起，也能產生絕妙的好滋味。日本醫學博士石川善樹便根據這項理論，推薦大家「番茄搭紅茶」的組合。 

強忍不打噴嚏 男子喉嚨破一個洞!!!

英國一名男子因強忍不打噴嚏，導致咽喉遭噴嚏的強大壓力重創，住院一周才康復。

預防宿醉 喝多少酒就要喝多少水!!!

**********  文章來源  優活健康網  **********